המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, כבדי עוף, חמאה, עגבניות שרי, אפונת שלג, בצל לבן, לוף, יין לבן, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, שמנת, תפוחי אדמה, לוף, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, לימון, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,עלי דפנה,עגבניות,מלח ים,כרישה,טימין
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, עלי דפנה, עגבניות, מלח ים, כרישה, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן, עלי דפנה, עגבניות, מלח ים, כרישה, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|