מתכונים עם שמן, פטרוזיליה, עגבניות, בזיליקום ללא בשר

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

דניס בתנור נוסח דודו טסה

מתכון לדג בתנור עם תפוחי אדמה ועגבניות

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , עוף, דג דניס, פלפלים, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, אבקת מרק, רוזמרין

ראו גם: מתכוני דניס בתנור, מתכוני דודו, מתכוני דניס

www.mako.co.il

לוקוס, במיה ופריקי

מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , דג לוקוס, במיה, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני לוקוס, מתכוני במיה, מתכוני פריקי

www.mako.co.il

הטרטר

מתכון: דג נא משובח

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל, סומאק

ראו גם: מתכוני טרטר

www.mako.co.il

ברבוניות נשואות

מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , דג ברבוניה, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, נענע, מלח גס

ראו גם: מתכוני ברבוניות

www.mako.co.il

מרק עגבניות ים תיכוני

שילוב נפלא של עגבניות בשלות, בזיליקום ואורגנו מביא לנו מרק נהדר ועשיר בטעמים

שמן,פטרוזיליה,עגבניות,בזיליקום,-בשר , עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני ים תיכוני, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.