|
שמן,פלפל לבן,עדשים כתומות,כורכום,-קמח,-אבקת מרק
, חמאה, בצל, עגבניות, טופו, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, מסאלה, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
תבשיל זה הוא שילוב של הדאל (נזיד העדשים) עם תבשיל ירקות, ועל כן הוא מקנה תזונה בריאה יותר בזמן קצר.
השילוב הכתום מיועד לחיזוק האנרגיה הכללית בגוף (צ'י)
שמן,פלפל לבן,עדשים כתומות,כורכום,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, בטטה, כוסברה, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, זרעי כמון, אורגנו, כמון, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון קל ופשוט להכנת דאל (לכל חובבי הודו)
שמן,פלפל לבן,עדשים כתומות,כורכום,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
שמן,פלפל לבן,עדשים כתומות,כורכום,-קמח,-אבקת מרק
, חמאה, בצל, עגבניות, שום, זרעי כמון, מסאלה, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|