|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, טימין, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, שום, מלח ים, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, שום, מלח ים, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, סינטה בקר, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, סינטה בקר, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, שום, מלח ים, מלח, פלפל, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
עיג'ה כרוב פטרוזיליה-פירגה
עיג'ה כרוב עם פטרוזיליה וגבינות לבנות-אפוי
היום מצאתי במקרר שקית כרוב קצוץ
נשארה לי פטרוזיליה טרייה בכמות די נכבדה
ועם שידוך גבינות לבנות שעושה רק טוב הכנת..
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, גבינה בולגרית, כרוב, בצל, גזר, פירורי לחם, ביצים, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן עצבני המאמץ כדאי
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד,-קמח
, בקר, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, מיץ לימון, אורז, צנוברים, שמן קנולה, שום, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא