|
"הקדמה אדומה
מי שלימד אותי להכין שקשוקה בפעם הראשונה היה אבא שלי.
שקשוקה זה הדבר היחיד שבישל, אם היה מבשל, ואצלו "שקשוקה עגבניות" זה תהליך
של 30 דקות לפחות. קודם כל הוא היה מקלף את העגבני..
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, עגבניות, גרעין, שמן זית, ביצים, שום, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד טעימה במיוחד
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, נבט חיטה, כרוב, גזר, אטריות ביצים, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, נודלס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למנה מוקפצת שילדים אוהבים עם חזה עוף, המון ירקות רוטב סויה מתקתק
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, קישואים, בצל, בצל ירוק, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, נודלס
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שורש, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מוקפצת שילדים אוהבים עם חזה עוף, המון ירקות רוטב סויה מתקתק
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, קישואים, בצל, בצל ירוק, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, נודלס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, דג טונה, גבינת פטה, עגבניות שרי, בצל סגול, מלפפונים, זיתים, חסה ערבית, יין אדום, חומץ, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן,פלפל שחור,פלפל ירוק,-מלח
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא