|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ברנדי, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, לוף, יין לבן יבש, קרוטונים, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פרווה, מרק צהוב, סמיך וקרמי בניחוח אסייתי
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, תירס, כוסברה, מרלו, חלב קוקוס, קארי, פירורי לחם, שום, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי.
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, גבינת עיזים, גבינה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, אורז, חומץ, סוכר, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
חומוס עם כדורי פלאפל היא מנה משביעה וטעימה שמתאימה לצמחוניים וטבעוניים אך אהודה גם על מי שלא. הנטורופתית נטלי שוינקלשטיין מספקת לנו מתכון משלה שמוגש יחד עם פול. והצ'ופר הגדול - זה הרבה יותר ..
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, בצל לבן, חומוס, לימון, שמן זרעי ענבים, שמן זית, קמח מלא, טחינה, פיתה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, סחוג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שמן,פלפל,ענבים,מרק,בצל
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא