|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמן,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות מיובשות,גזר,בצל,-פילה בקר
, חמאה, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות מיובשות,גזר,בצל,-פילה בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פורטבלו, פטריות, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, גזר, בצל ללא פילה בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, גזר, בצל ללא פילה בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|