|
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, שמנת מתוקה, קישואים, זוקיני, ביצים, מלח, פלפל שחור, סומאק
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סוכר, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בטטה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר עם לוביה או שעועית ירוקה
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, שעועית ירוקה, לוביה, רסק עגבניות, מצה, סוכר, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל לבן, ביצים, שקדים, אגוז מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, גזר, טימין, מלח גס, שמיר, נענע, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יכול להתאים גם כמלית לקישים, שבלולי פילו ומיני בורקס.
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, עלי תרד, יין, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפקידו של הבשר בתערובת הוא לא להיות דומיננטי אלא רק ללכד את הכרישה, שמטבעה מימית. הבשר מעשיר את הקציצות ומעניק טעמים של ציר בשר. בפסח אפשר להכין את הקציצות עם קמח מצה במקום פירורי לחם.
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר בקר טחון, פרסה, שמן זית, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארז קומורובסקי מגיש, לביבות עסיסיות מכרישה בתוספת בשר טלה
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, בשר כתף, טלה, כוסברה, אגוז מוסקט, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,פלפל,פירורי לחם,כרישה,-תאנים,-קמח,-לוף,-כבד
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל, פירורי לחם, כרישה ללא תאנים, ללא קמח, ללא לוף, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל, פירורי לחם, כרישה ללא תאנים, ללא קמח, ללא לוף, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|