נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שמן,פלפל,פירורי לחם,מצה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-מרק צח
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
שמן,פלפל,פירורי לחם,מצה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-מרק צח
, עוף, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, קמח מצה, שקדים, ביצים, קלי, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל, פירורי לחם, מצה, בשר בקר טחון, אגוז מוסקט ללא מרק צח?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל, פירורי לחם, מצה, בשר בקר טחון, אגוז מוסקט ללא מרק צח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|