|
ביקשנו, התחננו, ולבסוף הצלחנו: קבלו את המתכון למנה הכי טעימה של מסעדת ג'ירף
שמן,פסטו,מלח,אטריות ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, קארי, סוכר, בוטנים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
שמן,פסטו,מלח,אטריות ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שמן,פסטו,מלח,אטריות ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
קוגל ירושלמי פשטידת איטריות מושחמת בקרמל מאכל חוצה עדות אשכנזים,
ספרדים,בוכרים כולם אוכלים את פשטידת הענק בגודל עוגה שבוצעים ממנה
פרוסות בעלות גוון מדהים בוהקות וטעמן מלוח מתוק ופיקנטי מדה..
www.cookshare.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן,פסטו,מלח,אטריות ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, סוכר, דבש, כוסמת, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|