מתכונים עם שמן, פפריקה מתוקה, לבבות עוף, טחול ללא פטרוזיליה

מעורב ירושלמי של הילה אלפרט

תערובת צלויה ומתובלת של הילה אלפרט. רק רבע שעה עבודה ומתקבל תבשיל עוף נהדר ומשביע.

שמן,פפריקה מתוקה,לבבות עוף,טחול,-פטרוזיליה , כבדי עוף, עוף, בשר, בצל, פלפל אדום, שמן זית, מלח, פפריקה חריפה, כמון

שמן,פפריקה מתוקה,לבבות עוף,טחול,-פטרוזיליה , כבד עוף, טחול עוף, הודו, בצל, טופו, פלפל, מלח

אפשר כמנה עיקרית בתוספת אורז, פירה, ירקות מאודם, חמוצים למיניהם אפשר בפיתה בתוספת סלט ירקות חי, עמבה, טחיה, חומוס

שמן,פפריקה מתוקה,לבבות עוף,טחול,-פטרוזיליה , כבדי עוף, טחול עוף, בצל, מלח, כורכום, פלפל שחור, כמון, פפריקה חריפה

אחותי הבשלנית המעולה - ציפי פטר, לימדה אותי להכין מעורב ירושלמי בסיר שלי. אהבתי וראיתי כי טוב, החלטתי לשתף אתכם, אלה שטרם הכינו מנה טעימה זו בבית.

שמן,פפריקה מתוקה,לבבות עוף,טחול,-פטרוזיליה , טחול עוף, כבד עוף, פטריות, בצל, פלפל שחור, כמון, מלח

טיגון מהיר במחבת של כבדים, חזה עוף, לבבות ובצל יוליד את מנת המעורב ירושלמי המושלמת, שכיף לאכול עם טחינה בתוך פיתה

שמן,פפריקה מתוקה,לבבות עוף,טחול,-פטרוזיליה , כבדי עוף, חזה עוף, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח