|
מתכון שנראה כמו עוד מתכון... אך הוא מעדן אמיתי.
מתכון שאודטה המליצה עליו בעיתון מעריב. מאז שאימי עשתה אותו, אבי כל הזמן מבקש שתכין אותו.
ממליצה
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, הודו, עוף, לימון, כוסברה, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, כנפיים עוף, בצל ירוק, פלפלים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קמח, שום, מלח
rest.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, כנפיים עוף, תפוזים, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, ריבת שזיפים, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, נקניקיה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי ברוקולי ובטטה ומה שביניהם — מוקפצים ואפויים
הפעם קודם הקפצתי בסיר על הגז ומשם העברתי
לתבנית לאפיה .
מצרכים בשקית רגילה של סופר (רק לערבוב) :
2 קלחי ברוקולי מופרדים לפרחים מ..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, ברוקולי, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, אגוזי קשיו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, חמאת בוטנים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, טחינה, קלי, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פולקיות קריספיות בטעם ביסלי-אפוי
עוד מתכון שנוסף למגוון העופות שלי.
נרשמה התלהבות גדולה.
8 פולקיות
קערה עם:
5 כפות שמן זית
כף סילאן
כף פפריקה מתוקה
שן שום כתושה
מלח
פלפל שחור
מערבבים
טובלים ..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, עוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
שמן,פפריקה מתוקה,סילאן תמרים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שקדים, קמח, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|