מתכונים עם שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עוף, בצל ללא אטריות

עוף ממולא בבשר, אורז וצנוברים

מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , עוף שלם, בשר בקר, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, שמן קנולה, מלח, בהרט, קינמון, כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני אורז

www.mako.co.il

קציצות בקר ושעועית ירוקה ברוטב עגבניות

מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שעועית ירוקה, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן זית, מרק עוף, סוכר, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני שעועית ירוקה ברוטב, מתכוני ירוקה ברוטב עגבניות

www.mako.co.il

קדרת עוף, בשרים מעושנים וחומוס בנוסח ספרדי

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , נקניק קבנוס, חזה אווז, נקניקיה, סלרי, חומוס, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני בשרים, מתכוני מעושנים

www.mybuylist.com

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, קינמון, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מוקפץ, מתכוני טנזיה

www.pirge.co.il

חצילים אדומים בשום וירק בפיקנטיות.

פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים. המצרכים ואופן ההכנה: לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר לטבול בקמח ..

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני אדומים, מתכוני שום

www.pirge.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בצל,-אטריות , בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

צלי עוף ובטטות מתכון מאמא

צלי עוף ובטטות מקור: אמא של פירגה מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני. מצרכים: סיר עמוק 10 חלקי עוף מנוקים היטב. 3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות 3 בצלים+4 כ..