מתכונים עם שמן, פפריקה, פלפל, עוף, כמון, חמאה, בצל

שווארמה מדליקה

שווארמה בלחמנית חלה-פירגה שווארמה בלחמניה-פירגה שווארמה חצי חצי שווארמה מפרגיות וחזה עוף בתוך לחמניית חלה מדמיינים? חושקים? קלי קלות……הנה המתכון. מצרכים: 4 לחמניות חלה/ני..

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , שווארמה, חזה עוף, פרגיות, בשר, לחמניה, מרגרינה, קטשופ, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, קארי, קלי, בצק, דבש, חלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שווארמה

www.pirge.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

קציצות עוף עם חרדל לצד פירה בטטה ותפוח אדמה

מתכון לקציצות ביתיות ומשביעות. ארוחה טעימה בחצי שעה של עבודה

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , בטטה, תפוחי אדמה, חרדל, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני חרדל, מתכוני פירה בטטה

www.mako.co.il

קציצות עוף עם חרדל לצד פירה בטטה ותפוח אדמה

מתכון לקציצות ביתיות ומשביעות. ארוחה טעימה בחצי שעה של עבודה

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , בטטה, תפוחי אדמה, חרדל, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני חרדל, מתכוני פירה בטטה

www.mako.co.il

פתיתים מוארכים (אורז בן גוריון) בסגנון קריאולי

מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , חזה עוף, פירות ים, קלמארי, שרימפס, פתיתים, אורז, שמן תירס, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני אורז, מתכוני בן גוריון

www.cookshare.co.il

פסטל מרוקאי ממולא בשר (רגאייף)(מז'לוף)

פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.

שמן,פפריקה,פלפל,עוף,כמון,חמאה,בצל , בקר, בשר, בצק, קמח, שמן תירס, מחמאה, אטריות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני פסטל, מתכוני מרוקאי, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

עוף בקוקי עם תפוחי אדמה

ארוחה ב קוקי -פירגה נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת. המצרכים בשקית הקוקי: עד 10 חלקי עוף בצל קצוץ מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש כף רוטב סויה קוקימן מלח ופלפל לטעם פפריקה..