|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, עוף, לימון, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, עוף, לימון, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
אורז ירוק-פירגה
אורז ירוק עם עשבי תיבול
למטה תמצאו קישור לאורז דומה עם תוספות מדליקות
מצרכים:
2 כוסות אורז מכל סוג
2 כוסות עשבי תיבול : בצל ירוק: שמיר: נענע: פטרוזיליה: כוסברה: סלרי &#..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, עוף, בצל ירוק, סלרי, יין, שקדים, אורז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, עוף, בצל ירוק, חמוציות, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, הודו, בשר, עגבניות, שמן קנולה, אורז, מרק עוף, אגוזים, שום, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר כבש, עלי גפן, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר, עוף, צנובר, כרוב, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא