המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
שמן,ציפורן,פלפל,פטריות מיובשות,גזר,בצל,-פילה בקר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, אספרגוס, זיתים, יין, מרק ירקות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, ציפורן, פלפל, פטריות מיובשות, גזר, בצל ללא פילה בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן, ציפורן, פלפל, פטריות מיובשות, גזר, בצל ללא פילה בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|