afoona.com

1 מתכונים עם שמן, ציפורן, פלפל, פטריות מיובשות, גזר, בצל ללא פילה בקר

מרק צח - ציר ירקות בסיסי

המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
שמן,ציפורן,פלפל,פטריות מיובשות,גזר,בצל,-פילה בקר , שורש פטרוזיליה, סלרי, אספרגוס, זיתים, יין, מרק ירקות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...