|
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סלרי, לפת, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
קבלו מתכון למנה המיתולוגית של מסעדת סינג לונג: רצועות עוף עסיסיות בציפוי פריך מזוגגות ברוטב אסייתי לימוני
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שניצל, עוף, לימון, רוטב סויה, שמן שומשום, קמח תופח, סוכר, חומץ לבן, מלח, פלפל לבן, שום
www.mako.co.il
|
|
פרוסות בקר עדינות מושרות בסויה, גינגר ויין לבן ומטוגנות עם תרד, שמן בוטנים ושום - מתכון מפתיע למנה בשרית עשירה בטעמים
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שייטל, סינטה בקר, בשר, תירס, תרד, פלפלים, יין לבן יבש, שמן בוטנים, רוטב סויה, מרק עוף, עמילן תירס, סוכר, זנגביל, שום
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סאטה עוף מוקפץ בערמונים
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, בצל ירוק, יין לבן, ערמונים, סוכר, רוטב סויה, אורז, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפתיתים עם עוף וירקות. פעם אכלו את זה במקום אורז
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, עוף, פרגיות, זיתים ירוקים, אספרגוס, בצל, פלפלים, ארטישוק, עגבניות שרי, עמילן תירס, פתיתים, אורז, מלח, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, זיתים שחורים, עגבניות, שומר, אננס, בצל, קינמון, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף, ירקות ואננס מוקפצים בג'ינג'ר ושום במנה אסייתית עשירה בטעמים
שמן,קורנפלור,-מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, עגבניות, גזר, אננס, פטריות שיטאקה, ברוקולי, בצל, קוזו, אטריות, שמן שומשום, שמן קנולה, שמן קוקוס, סוכר, רוטב סויה, סירופ מייפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא