|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, קמח, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות מטוגנות מחזה עוף טחון בטעם פיקנטי
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, חזה עוף, שמן קנולה, לחם לבן, מרק עוף, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, חמאה, שמנת, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, מלח ים, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, קמח, קרח, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,קינמון,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כוסברה,בצל
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כוסברה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כוסברה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|