מתכונים עם שמן, קישואים, פלפל, בצק ללא שום, ללא פירורי לחם, ללא כבד

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מאפה זוקיני וגבינה צפתית

שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , גבינה צפתית, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני זוקיני, מתכוני גבינה צפתית

www.hashulchan.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

פוקצ'ות אנטיפסטי וגבינות

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: המרכיבים לבצק..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , בולגרית, גבינה, גבינת פטה, בצל סגול, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני פוקצ'ות, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

קיש גבינת צאן וירקות מפרובנס

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש גבינת, מתכוני גבינת צאן, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

מרק קוביות של אמא של פירגה

מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי. מצרכים לסיר מרק גדול: 4 כפות שמן קנולה 1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן 4 קישואי..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קוביות, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות

נא ללחוץ על התמונה להגדלה. מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה מצרכים: סיר מרק גדול מטגנים 2 בצלים פרוסים..

שמן,קישואים,פלפל,בצק,-שום,-פירורי לחם,-כבד , תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, קמח, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני סבתא, מתכוני פסטה

www.pirge.co.il

פשטידת עלי מנגולד ועוד….

פשטידת עלי מנגלד -פירגה פשטידת עלי מנגולד ועוד פשטידת עלי מנגולד-פירגה פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל…. אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות מצרכים: צרור עלי מנגול..