|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן,קליפת לימון,פלפל,עוף,חמאה,בצל,אורז
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קליפת לימון, פלפל, עוף, חמאה, בצל, אורז?
- הכל על מתכונים עם שמן, קליפת לימון, פלפל, עוף, חמאה, בצל, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|