|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
שמן,קמח,בירה לבנה,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, סוכר, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
שמן,קמח,בירה לבנה,אבקת מרק
, עוף, כרובית, בירה, בצק, ביצים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן,קמח,בירה לבנה,אבקת מרק
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בצק, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שמן,קמח,בירה לבנה,אבקת מרק
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
