|
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, מצה, ביצים, קמח מצה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, גבינה צפתית, גבינה, בצק, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: מאפיםזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: שבועות
..
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, קמח לבן, שמרים, שמן סויה, מלח
www.sugat.com
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, חמאה, תירס, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, חמאה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פסטו, ביצים, בצק, פלפל לבן, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, קשקבל, חצילים, מרגרינה, בצק, שמן זית, ביצים, מלח
www.carine.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן,קמח,גבינה בולגרית,-חלבון,-אבקת מרק
, בשר, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא