|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, כבד, תפוחי עץ, קליפת לימון, כוסברה, לימון, שומר, לחמניה, ביצים, בצק, שמן קנולה, קלי, קמח מצה, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
לחם כפרי, דחוס ועשיר, מחיטה מלאה וזרעי פשתן. את זרעי הפשתן מומלץ לשמור במקרר או במקפיא.
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, זיתים, קמח חיטה מלאה, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שמרים, בצק, לחם, עשבי תיבול, פשתן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני. ארז קומורובסקי מכין לחם. מתכון ללחם עגבניות. לחם ביתי מעגבניות מיובשות- מתכון.
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, עגבניות, כוסברה, שמן זית, שמרים, צנוברים, בצק, זעתר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
תשכחו מלחמניות פסח קשות ללעיסה ולעיכול. הלחמניות האלה אווריריות, תפוחות, רכות וקלות כמו נוצה
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, צימוקים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תשכחו מלחמניות פסח קשות ללעיסה ולעיכול. הלחמניות האלה אווריריות, תפוחות, רכות וקלות כמו נוצה
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, צימוקים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה עשיר בפטריות, שהוא שילוב של פיצה וקיש.
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, עגבניות, לוף, גרעין, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, בצק, לחם, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שמן,קמח,מלח גס,ליים
, תמר, בצל, חומוס, כרישה, שומר, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
