|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, פלפל שחור, קינמון, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, שמן קנולה, ביצים, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, טופו, מלח, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, פול, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, הודו, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רבעי קישואים במלית בשר
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר טחון, כוסברה, קישואים, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר, הודו, עוף, פלפל חריף, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"כריך" של ירקות ובשר, מנה טעימה ושווה את הטרחה
שמן,קמח,עגבניות,כורכום,בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא