|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, חומוס, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המרק הטריפוליטני לימי החורף ושמו קיקוט
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, עגבניות, שמן תירס, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרק, שום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, חזה עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שקדים, סילאן תמרים, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, דג מושט, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, דג סול, לימון, ביצים, מיונז, חרדל, קטשופ, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, שמיר
www.afoona.com
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-גבינת מוצרלה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא