|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,יין,-גבינת מוצרלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות של נסיכת הנילוס טובלים בביצה מתובלת במלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם ואחרי כן טובלים בקמח תירס ומטגנים בשמן חמניות משני הצדדים על אש בינונית עד שמשחים מעט ולא שיהיה ממש..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,יין,-גבינת מוצרלה
, דג נסיכת הנילוס, פלפלון חריף, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, קמח תירס, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,יין,-גבינת מוצרלה
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לסלט: 2-3 סוגים של עלי חסה ..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,יין,-גבינת מוצרלה
, דג סול, גבינה, עלי תרד, אבוקדו, חסה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן תירס, שמן זית, ביצים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, ארוגולה, טימין, בזיליקום, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,יין,-גבינת מוצרלה
, עוף, דג קרפיון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
