|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
היא משביעה, מחממת ובעיקר מאוד טעימה. חיהל'ה משדכת את השעועית לנתחי בשר ומכינה מרק חורפי סמיך שיהפוך את הגשם שבחוץ לתפאורה הכי מלבבת שיש
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, אוסובוקו, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, ראש שום, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, בצק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, כבד, חלב, חמאה, יוגורט, פיתה, קמח מלא, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שמרים, ביצים, תה, לחם, מרגרינה, שומשום, קצח, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, בצל, עגבניות, לחמניה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, בצק, צנוברים, אגוזים, עשבי תיבול, גרגירי כוסברה, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, עוף, ביצים, שמן זית, חרדל, קמח לבן, פרורי לחם, מצה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
חריימה מסורתי אמיתי מוגש בבצק פריך מעולה
שמן,קמח,קימל,מלח,כוסברה
, דג דניס, דג מושט, ראש שום, לימון, לחם, ביצים, סוכר, שמרים, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, זרעי כוסברה, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא