|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן,ראס אל חנות,סומאק,נענע,כנפיים עוף,כבד,דובדבן,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, ראס אל חנות, סומאק, נענע, כנפיים עוף, כבד, דובדבן, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמן, ראס אל חנות, סומאק, נענע, כנפיים עוף, כבד, דובדבן, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|