|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן,רום,נקניקיה,חצילים,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
שמן,רום,נקניקיה,חצילים,אורז
, בשר בקר טחון, חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצילים חתוכים למניפות ומצופים בפירורי לחם פריכים, גבינות ותבלינים
שמן,רום,נקניקיה,חצילים,אורז
, בשר בקר, חזה עוף, גבינה, קליפת לימון, כרובית, פרורי לחם, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, קמח, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
