|
גיל חובב מציג את המנה הטריפוליטאית הכי שווה שיש. תבשיל דגים אדום, חריף ומשובח, שמותיר אחריו רוטב שחייבים לטבול בו חלה ולהתענג
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, בשר כתף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, קלי, פפריקה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, פלפלון חריף, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחריימה מסורתי עם דגי ים, קימל טחון, פפריקה אדומה וחריפה והרבה הרבה שום
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, דג לוקוס, לוף, לימון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שולה גואטה מנתניה: במשפחה שלנו כל ארוחת שבת חייבת להיפתח במנת חריימה (מבטאים: חריימי) דג ברוטב אדום חריף, המהדרין פותחים את בוקר שבת עם הרוטב שנותר, ליד החביתה. הפלפל צ'ומה הוא רסק ..
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, בשר, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג דניס, פלפל אדום, כרוויה, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, חמאה, עדשים כתומות, שמן קנולה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,כמון,-ביצים
, גזר, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא