מתכונים עם שמן, שום, כמון, בקר

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

שמן,שום,כמון,בקר , בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

אוזני המן במלית בשר

מעדן לסעודת פורים

שמן,שום,כמון,בקר , בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן במלית, מתכוני במלית בשר, מתכוני אוזני המן

www.foodsdictionary.co.il

אורז ובשר טחון - תבשיל בסיר

אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר תבשיל אורז ובשר-אור נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים. היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי . המצרכים: 2 תפוחי אדמה מקולפים..

שמן,שום,כמון,בקר , בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, גזר, יין, אורז פרסי, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז ובשר, מתכוני בשר טחון, מתכוני תבשיל

www.pirge.co.il

אורז עם בשר טחון ואטריות

מתכון למנה משביעה של בשר, אורז ופסטה עם עגבניות ותבלינים. מוכן מהר וטעים בטירוף

שמן,שום,כמון,בקר , בשר בקר, בצל, עגבניות, אטריות, ספגטי, פסטה, שמן זית, אורז, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, אורגנו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני אטריות

www.mako.co.il

אורז עם בשר טחון ואטריות

מתכון למנה משביעה של בשר, אורז ופסטה עם עגבניות ותבלינים. מוכן מהר וטעים בטירוף

שמן,שום,כמון,בקר , בשר בקר, בצל, עגבניות, אטריות, ספגטי, פסטה, שמן זית, אורז, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, אורגנו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני אטריות

www.mako.co.il

אורז עם בשר טחון ושקדים

שמן,שום,כמון,בקר , בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, שקדים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני שקדים

www.xnet.co.il

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..