|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן,שום,לימון כבוש,יין,טלה
, בשר, כתף בקר, עגבניות שרי, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן,שום,לימון כבוש,יין,טלה
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
שמן,שום,לימון כבוש,יין,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שמן,שום,לימון כבוש,יין,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|