מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן,שום,מיץ תפוזים,יין,חרדל,ארוגולה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, בצל, חסה, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שום,מיץ תפוזים,יין,חרדל,ארוגולה
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, טופו, חומץ אורז, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, מיץ תפוזים, יין, חרדל, ארוגולה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, מיץ תפוזים, יין, חרדל, ארוגולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|