afoona.com

2 מתכונים עם שמן, שום, מיץ תפוזים, יין, חרדל, בצל, ארוגולה

סלמון ובזיליקום על סלט ירוק

מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן,שום,מיץ תפוזים,יין,חרדל,בצל,ארוגולה , דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...