afoona.com

40 מתכונים עם שמן, שום, מנגולד, מיץ לימון ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא טחינה

מרק חמוסטה

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
שמן,שום,מנגולד,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-טחינה , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, שומר, סלרי, תותים, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
קציצות עגל של רפי כהן

קציצות עגל של רפי כהן

קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן,שום,מנגולד,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-טחינה , בקר, בשר, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי


דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
www.hashulchan.co.il
סלט מנגולד עם אריסה ורימונים

סלט מנגולד עם אריסה ורימונים

סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
שמן,שום,מנגולד,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-טחינה , רימון, עלי סלק, זיתים, חומץ, מרק, אריסה, מלח, כמון
www.hashulchan.co.il
פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
www.hashulchan.co.il
סלט ירוק - מנגולד

סלט ירוק - מנגולד

שמן,שום,מנגולד,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-טחינה , כמון, פפריקה, מלח
www.afoona.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...