|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בצל, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, קארי, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, קארי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל, בורקס בשר
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פטריות, בצל, רוטב סויה, בצק עלים, פפריקה, שומשום
www.2eat.co.il
|
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, שמן זית, רסק עגבניות, קטשופ, פירורי לחם, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח, קינמון, סחוג, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פטרוזיליה, כמון, בשר בקר, ביצים, אבקת מרק ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פטרוזיליה, כמון, בשר בקר, ביצים, אבקת מרק ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|