|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, חזה ברווז, שוק ברווז, חמאה, ראש שום, בצל, פטריות שמפיניון, קישואים, זוקיני, ענבים, מיץ ענבים, מרינדה, רוטב סויה, לינגוויני, ספגטי, פסטה, קורנפלור, רוזמרין, מלח, גזר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, כמהין, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, נענע, מנטה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, אנטריקוט בקר, דג דניס, עגבניות שרי, שומר, שמן זית, מלח ים, טימין
www.foodis.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, דג דניס, עגבניות שרי, שומר, שמן זית, מלח ים, טימין
rest.co.il
|
|
כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.
שמן,שום,פלפל שחור,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, לדר, יין לבן, שמן זית, ספגטי, קארי, פסטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא