|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"טביחה" תבשיל עוף אפונה ותפו"א בנוסח טוניסאי
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, עוף, ראש סלרי, תפוחי אדמה, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בגמר הבישול, אני נוהגת להכניס את הסיר לתנור בחום 100 מעלות כשעה וחצי. יוצא כמו חמין.
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, עוף, אפונה ירוקה, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, סוכר, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, נקניק קבנוס, סינטה בקר, אפונה ירוקה, עגבניות, כוסברה, שמן זית, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, אורז, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שמן,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בצל,אפונה,-מרק
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, כוסברה, קישואים, גזר, אורז, פפריקה חריפה, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בצל, אפונה ללא מרק?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בצל, אפונה ללא מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
