|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן,שום,ראש שום,לימון כבוש,יין
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שום,ראש שום,לימון כבוש,יין
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|