|
עוגות עסיסיות ומתובלות. אפשר להכינן בתבנית גדולה ולהאריך את זמן האפייה. מצפים באייסינג לבן, והן הופכות חגיגיות ביותר.
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, תאנים, לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, קרם, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, לבנדר
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
ביצים עלומות-פירגה
ביצים עלומות
כפי שזכור לי מבית בעלי - בית חאלבי
הביצים האלה היו הרבה על שולחנם עם לחם שחור טרי,צנוניות ונענע.
במחבת עמוקה מטגנים בשמן שום קצוץ (אנחנו אוהבים הרבה)
כשהשום..
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, צנון, פלפלים, לחם שחור, ביצים, חלמון, חומץ, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, תפוזים, אפרסק, מיץ תפוזים, סוכר, חלמון, סוכר וניל, קמח תופח, פודינג וניל, שקדים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פורסים לחם מקמח מלא וממלאים בתרד, עגבניות מיובשות, גבינות וצנוברים
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, סרדינים, אצות, גבינת שמנת, גבינת ברי, אשל, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, לימון, בטטה, ג'ין, לחם דגנים, צנוברים, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,חלבון,-בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, בננה, אננס, מיץ לימון, בירה, חלמון, קמח לבן, ביצים, סוכר, בזיליקום, מקל וניל, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא