|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, בצל, שורש, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, פלפל שאטה, כוסברה, לימון, ליים, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,שומר,עלי דפנה,זרעי שומר,-������������������������������������
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא