|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, עוף, עגבניות, חומוס, בצל, גזר, לוף, פלפל אדום, אורז, שמיר, פטרוזיליה, נענע, שום, פפריקה, בהרט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שמן,שומר,רסק עגבניות,אבקת מרק
, יוגורט, שמנת, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|