|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שמן,שורש,לבנה,חומוס,גבינה,-כרובית
, חזה עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שמן,שורש,לבנה,חומוס,גבינה,-כרובית
, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|