|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הטכניקות האופייניות למטבח של דרום ארה”ב. מגישים בלחמניות מאודות או בלחמניות אפויות רכות ומתקתקות (לחמניות המבורגר)
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, אונטריב בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, תירס, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן סויה, לחמניה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, חזה עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, חומוס, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, חומוס, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, כוסברה, כרישה, שומר, חצילים, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, סינטה בקר, שורש חזרת, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, מלח ים, עירית
www.ynet.co.il
|
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, בשר, סרטנים, חלב, גבינת מסקרפונה, זיתים, בצל, קמח, ביצים, בצק, שמן זית, אטריות, רביולי, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,לבנה,גבינה,-כרובית
, בשר, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
