|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, חזה עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, חומוס, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, חומוס, שמן זית, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, בשר, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, כוסברה, כרישה, שומר, חצילים, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,שורש,שום,לבנה,גבינה,-כרובית
, בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|