|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,פלפל שחור,גבינת רוקפור,-קמח,-אבקת מרק
, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,גבינת רוקפור,-קמח,-אבקת מרק
, אגסים, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, מקל וניל, רוקט
food.walla.co.il
|
|
וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,גבינת רוקפור,-קמח,-אבקת מרק
, אוסובוקו, גורגונזולה, יוגורט, קשקבל, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בצל, שמן זית, לחם, נענע, מלח גס, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
