|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, מלפפונים, לימון, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, שניצל, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
טעמים וטכניקה של חריימה, עם ירקות במקום דגים. לחם טוב לניגוב הרוטב - חובה
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, גבינת קשקבל, גבינה, שורש פטרוזיליה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, סלרי, פלפלים, בצל, ג'ין, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, טוסט, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק עשיר בבטה קרוטן (מהדלעת והפפריקה), בחומרים אנטיביוטיים (בצלים ושום), וויטמין B (עשבי טיבול) ובתבלינים שעוזרים לעיכול (בהרת או פלפל אנגלי וגם פלפל חריף). בקיצור – זהו מרק מלא בכל טוב. אחר..
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, בצל אדום, פלפל חריף, דלורית, כוסברה, דלעת, לפת, שמן זית, קרם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, שמנת, חצילים, גמבה, עגבניות, קארי, ציר ירקות, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עירית, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, פרגיות, מיץ לימון, שמן, כמון, שום, ג'ינג'ר, פפריקה חריפה, כורכום, זעפרן, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,יוגורט,-דג טונה,-גבינה לבנה
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|