|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,שמן זית,מלח,מיץ לימון,חומץ בלסמי,-עלי סלרי
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
שמנת חמוצה,שמן זית,מלח,מיץ לימון,חומץ בלסמי,-עלי סלרי
, יוגורט, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, יין, לחם, מרטיני, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, אורגנו, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
