הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,שמן,קמח,כוסברה,אפונה,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
שמנת חמוצה,שמן,קמח,כוסברה,אפונה,-אבקת מרק
, שרימפס, שמנת, חלב, חמאה, פלפלים, ליים, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
שמנת חמוצה,שמן,קמח,כוסברה,אפונה,-אבקת מרק
, שרימפס, שמנת, חלב, חמאה, פלפלים, ליים, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|