|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות שמפיניון, שמן, ביצים, מרק, טימין, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לשומרי הכשרות - אפשר להחליף את החמאה בשמן זית ואת השמנת בשמנת-פרווה.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, חמאה, פטריות שמפיניון, ביצים, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, ליים, בצל, שמפיניון, בצק פריך, שמן, ביצים, טימין, אבקת מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, ליים, בצל, שמפיניון, בצק פריך, שמן, ביצים, טימין, אבקת מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, שומר, בצל, ביצים, שמיר, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,-קמח
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק צח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, עירית, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הנפלא הזה עשוי מפטריות מקופסא;
בעיניי עדיף להשתמש בפטריות טריות, פרוסות ומטוגנות מעט בחמאה, במשקל זהה ל-2 קופסאות הפטריות (נטו).
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא